コールラビのキツネフライ
お子さんのおやつ、おつまみに最適です☺️
ビールによく合います☆
にんにくがお好きな方は、4~5cmいれても美味しくできます!
●材料
コールラビ 1/2
☆醤油 コールラビが漬かるくらい
☆にんにく チューブ 2~3cm
☆しょうがチューブ 少々
●つくりかた
①コールラビを短冊切りにする
②☆を混ぜたものに、①をいれ10分ほど漬け込みます
③片栗粉をまぶし、170度に熱した油できつね色になるまで揚げます
Yoshi-kun gave me this recipe.